Pijača bogov: koristila naj bi srcu, krepila kosti in zmanjševala stres

Svet je obnorel paragvajski čaj oziroma yerba mate. Ta vse svoje koristi ponuja v zgolj eni skodelici. "Moč kave, zdravilni učinki čaja in evforija čokolade" so, kot piše Krstarica, le del tega, kar ta čaj premore.

Zaradi svojih učinkov ga Južnoameričani imenujejo tudi pijača bogov, evropski priseljenci pa so mu nadeli ime zeleno zlato.

Yerba mate je rastlina, ki raste kot grm ali nižje drevo do šest metrov višine. Ime izhaja iz francoske besede maté, pogosto pa jo imenujejo tudi paragvajski ali brazilski čaj.

Ta rastlina divje in samoniklo uspeva v gozdovih Paragvaja, Brazilije, Urugvaja in Argentine.

Listi grma so usnjati na otip in vsebujejo do 1,5 odstotka kofeina. Rastlina cveti od oktobra do decembra, njeni plodovi pa so rdeče jagode.

Čaj iz nje odlično krepi imunski sistem in pospešuje metabolizem. Je celo močnejši antioksidant kot zeleni čaj in nima stranskih učinkov, ki jih lahko povzročata kava in čaj s kofeinom – hkrati pa vseeno dvigne raven energije.

Mate čaj prebudi telo podobno kot kava, a brez njenih nezaželenih učinkov. Redko moti spanec in ne povzroča živčnosti, ki jo včasih povzroči kofein. Uporabljajo ga tudi športniki za izboljšanje fizične pripravljenosti. Koristen je za ljudi, ki trpijo zaradi mentalne ali fizične izčrpanosti oziroma sindroma kronične utrujenosti, navaja portal Bebrainfit.

Ta napitek ponuja več koristi za zdravje:

Idealen delež vitaminov in mineralov

Mate vsebuje 27 odstotkov več vitaminov kot zeleni čaj – med njimi vitamine A, C, E, B1, B2, niacin (B3), B5, celoten B-kompleks, kalcij, železo, kalij, mangan, selen, magnezij, fosfor, karoten, esencialne maščobne kisline, klorofil in antioksidante.

Krepi kosti

Pitje tega čaja poveča kostno gostoto, celo pri ljudeh, ki ne telovadijo.

Študija, opravljena pri ženskah v obdobju po menopavzi – ki so najbolj izpostavljene tveganju za osteoporozo – je pokazala, da so imele redne uživalke mate čaja približno 10 odstotkov večjo kostno gostoto od tistih, ki ga niso pile.

Koristen za srce

To pijačo priporočajo za srčna obolenja, saj uravnava nepravilen srčni ritem in krvni tlak.

Njegove protivnetne in antioksidativne lastnosti ščitijo srce in ožilje. Sprošča krvne žile in omogoča boljši pretok krvi ter s tem boljšo cirkulacijo.

Zmanjšuje stres

Mate poživlja organizem, zmanjšuje utrujenost in mišično napetost ter blaži stres.

Uporablja se za krepitev odpornosti v boju proti prehladu, pomlajuje telo in povečuje zdravilne učinke drugih zelišč, če ga uživamo skupaj z njimi.

Pospešuje metabolizem

Tradicionalno ga uporabljajo pri prebavnih motnjah, uravnava pa tudi apetit in čisti telo, kar pogosto vodi tudi do izgube odvečnih kilogramov, še navaja Krstarica.

POSEBNI VIDEO: Vihar slovenske politike